坊間有琳瑯滿目的過濾水器可供選擇，包括標榜健康的能量水機、逆滲透過濾系統、以棉花或活性碳製成的過濾水器，
部分聲稱可以徹底過濾水中的細菌、雜質或污染物，甚至可以去除病毒。
可殺部分細菌 仍須煮沸
香港公開大學科技學院院長何建宗認為，若要在家中安裝過濾水器，去除食水的異味及過濾微粒，一般採用活性碳的過濾水器已足夠。
因為使用活性碳去除異味是慣常做法，活性碳亦可去除水中部分細菌，但仍要靠煮沸消滅其餘細菌。
不過，他表示水中的雜質，活性碳未必能夠消除。他提醒巿民，若使用過濾水器，要經常更換濾芯，繼續使用遭污染濾芯，會影響水質。
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